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4 mois en Barrique

EMPLACEMENT    Vignobles à La Horra. Propriété familiale

ALTITUDE              810 mètres d’altitude

SOL                        Argile

VARIÉTÉ                100% Tempranillo

ÂGE                        25 ans. Biodynamique et durable

CLIMAT                 Continental

SOUCHE                 2,50 Kg/ pieds

CULTURE               Naturel, sans engrais minéraux, sans herbicides

OENOLOGUE             Juan Ayuso Arenillas

VIELLISSEMENT       4 mois en fût de chêne.

BARIL                        100% chêne américain.

LIÉGE                         Diam3 de 44 mm

PRODUCTION           100 000 bouteilles 750 ml / an.

CONTENANTS           Boîtes de 6 et 12 bouteilles de 750 ml

Couleur cerise, avec une jolie bordure pourpre, très brillante.
Le nez est très puissant et complexe, arômes intenses de fruits rouges frais et des sensations propres, légèrement grillées et  minérales
La bouche est douce, fruitée et fraîche, avec des tanins fins et bien intégrée au vin, avec une finale longue et persistante.