EMPLACEMENT Vignobles à La Horra. Propriété familiale
ALTITUDE 810 mètres d’altitude
SOL Argile
VARIÉTÉ 100% Tempranillo
ÂGE 25 ans. Biodynamique et durable
CLIMAT Continental
SOUCHE 2,50 Kg/ pieds
CULTURE Naturel, sans engrais minéraux, sans herbicides
OENOLOGUE Juan Ayuso Arenillas
VIELLISSEMENT 4 mois en fût de chêne.
BARIL 100% chêne américain.
LIÉGE Diam3 de 44 mm
PRODUCTION 100 000 bouteilles/an 750 ml.
CONTENANTS Boîtes de 6 et 12 bouteilles de 750 ml
Couleur cerise, avec une jolie bordure pourpre, très brillante.
Le nez est très puissant et complexe, arômes intenses de fruits rouges frais et des sensations propres, légèrement grillées et minérales
La bouche est douce, fruitée et fraîche, avec des tanins fins et bien intégrée au vin, avec une finale longue et persistante.
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