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4 meses en barrica

demostracion de fruta

Viñedo

LOCALIZACIÓN        Viñedos en La Horra. Propiedad de la Familia
ALTITUD                   810 Metros sobre el nivel del mar.
SUELO                      Arcilloso.
VARIEDAD               100% Tempranillo
CLIMA                      Continental
EDAD                        25 Años.
RENDIMIENTO       2,50 Kg/Cepa.
CULTIVO                 Natural, Sin Abonos Minerales, Sin Herbicidas,

Elaboración

ENÓLOGO             Juan Ayuso Arenillas
CRIANZA              Durante 4 Meses en Barrica de Roble.
BARRICA              100% Roble Americano.
CORCHO               Diam3 de 44 mm
PRODUCCIÓN    100.000 Botellas/Año 750ml. Disponible en Magnum
ENVASES              Cajas de Vertical de 6 y 12 Botellas de 750 ml.

Cata

Color cereza, con bonitos ribetes morados, muy brillante.

La  nariz es muy potente y compleja, aromas intensos a fruta roja, fresca

y limpia, ligero torrefacto y sensaciones minerales.

En boca se presenta goloso, afrutado y fresco, de tanino fino y  bien integrado en el vino, con final largo y persistente.